Ingredientes

– 1 kg de batata cozida

– 2 xícaras de peixe cozido ou 500g de peixe

– 2 gemas

– 3 colheres de sopa de salsa picada

– 2 colheres de sopa de cebolete picada

– 2 colheres de sopa de cebola picada

– 2 colheres de sopa de farinha de rosca

– Sal a gosto

– 2 ovos batidos

– óleo para fritar

– 1 xícara de cream chesse

– 2 colheres de sopa de ketchup

– 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada

– 1 colher de hortelã picada