Ingredientes
– 1 kg de batata cozida
– 2 xícaras de peixe cozido ou 500g de peixe
– 2 gemas
– 3 colheres de sopa de salsa picada
– 2 colheres de sopa de cebolete picada
– 2 colheres de sopa de cebola picada
– 2 colheres de sopa de farinha de rosca
– Sal a gosto
– 2 ovos batidos
– óleo para fritar
– 1 xícara de cream chesse
– 2 colheres de sopa de ketchup
– 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
– 1 colher de hortelã picada